西红柿做法大全家常菜
？西红柿做法大全家常菜热菜

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本文目录

1. 丝瓜的常菜常菜家常菜做法
2. 红烧番茄怎么做
3. 黄鳝炒西红柿做法

丝瓜的家常菜做法

原料：番茄300克、丝瓜200克 。热菜

调料 ：植物油 、西红西红盐、柿做柿白糖、法大法鸡精各适量。

做法

1．将丝瓜去皮
、洗净，切成滚刀块；番茄洗净 ，用开水烫后撕去皮，切成块  。

2．锅置火上，倒油烧热，放入切好的丝瓜 、番茄翻炒几下，加盐、白糖调味，再翻炒几下，加鸡精拌匀即可
。

红烧番茄怎么做

1.

准备好所以食材 ，并且洗干净

2.

茄子切滚刀块放盐，倒入水泡15分左右
 ，挤出茄子水份 ，撒入一层薄的玉米淀粉抓匀  ！

3.

西红柿青椒切块 ，葱姜蒜切片

4.

1勺料酒、2勺酱油 、3勺白糖 、3勺白醋和香油再加一些清水调汁备用

5.

锅内放油烧7成热，茄子炸至金黄色捞出

6.

锅里留油放葱姜蒜煸香

7.

放入西红柿青椒炒1分钟放事先调好的汁大火烧开

8.

放入茄子翻炒均匀大火收汁出锅

9.

一道酸甜可口的红烧茄子就做好了 ！是不是很诱惑呢
！

菜谱小贴士 ：

本食材西红柿的比例比较多 ，如果不放西红柿可以再加一勺白醋以增加酸度

黄鳝炒西红柿做法

主料:

黄鳝2条

辅料:

西红柿1个 ，紫菜适量，鸡蛋1个，小葱适量，生姜2片 ，白胡椒粉适量，香菜1根
，料酒1勺，味极鲜1勺，盐适量

—烹饪步骤—

1·处理好的黄鳝切成段 ，放姜，葱料酒 ，稍腌制一下

2·起锅热油，放入腌制的黄鳝煸炒，

3·再加入西红柿 ，一小勺味极鲜，翻炒，然后加入清水，煮10分钟。另准备水淀粉。

4·10分钟后加入水淀粉 ，煮开
，再打入一个鸡蛋花  。调味开始 ，盐，一点点米醋 ，鸡精，白胡椒粉，最后撒入香菜 ，淋些香油。

关于西红柿做法大全家常菜到此分享完毕 ，希望能帮助到您。

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